about

〜パパイアをご存知でしょうか？？〜

アジアに旅行に行ったことがある方は、オレンジ色のあのフルーツの様なものを思い浮かべたかも？？
たまに日本のスーパーでも販売されていますよ！

パパイアと聞くと、黄色〜オレンジ色のフルーツパパイアを思い浮かべますよね！！

甘くて酸味が少ないのが特徴。
マンゴーやパイナップルと似たような南国フルーツとして覚えられていることが多いのかなあと思います。

ですが、パパイア王子のオンラインショップではフルーツのパパイアではなく、

『青パパイア』を取り扱いしています！

ここでは、青パパイア＝GREEN PAPAYAとして取り扱っていきます！

GREEN PAPAYAは、熱帯アメリカ原産、パパイア科パパイア属の常緑小高木になる果実です。

GREEN PAPAYAの状態で収穫せずに、もっともっと成長させてあげると、熟してフルーツパパイアの様な綺麗な黄色になります！

青い状態で収穫してあげて、野菜の様に調理して食べてあげる方がGREEN PAPAYAです。

熱帯の国々ではよく栽培されているようです。

日本だと、沖縄では非常にポピュラーな食べ物で、家庭でも夏野菜の様な感覚でよく食べられているそう！
それ以外だと、鹿児島・宮崎などを中心に暖かい地域で生産量が多いみたいですね。